Ein Paradies für Spargelliebhaber seit 1962.
Seit über 60 Jahren wird auf diesem Familienbetrieb mit Hingabe und Fachwissen Spargel angebaut. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und kontinuierlicher Innovation zählt der Hof heute zu den modernsten Spargelbetrieben der Schweiz. Hier wird mit viel Leidenschaft gepflanzt, geerntet und direkt ab Hof verkauft – immer mit dem Anspruch, höchste Qualität zu liefern.
Ein besonderes Highlight ist die Hof-Gastronomie, in der Gäste hausgemachte Spargelspezialitäten geniessen können – begleitet von den Weinen von Ueli Kilchsperger.
Auch der Hofladen bietet saisonale Köstlichkeiten: Frischer Spargel, mit Liebe hergestellte Eigenprodukte sowie sorgfältig ausgewählte Spezialitäten von regionalen Partnerbetrieben. Ein Besuch lohnt sich – auch für Menschen mit eingeschränkter Mobilität, denn der Hof ist vollständig barrierefrei gestaltet.
Der Spargelbau hat auf diesem Familienbetrieb eine lange Geschichte. Anna & Jakob Spaltenstein, die Eltern und Grosseltern der heutigen Generation, legten bereits vor Jahrzehnten den Grundstein.
Mit dem Generationenwechsel wurde entschieden, den Betrieb weiterzuentwickeln und zu modernisieren. Heute zählt der Hof dank langjähriger Erfahrung und stetiger Innovation zu den führenden Spargelbetrieben der Schweiz.
Hier trifft Tradition auf Moderne, und die Liebe zur Landwirtschaft spiegelt sich in jedem Detail wider.
Flaacher Spargelhof Spaltenstein
Thurhof 3, 8416 Flaach
