Seit über 70 Jahren steht die Metzgerei Niedermann für hochwertiges Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Was 1951 in Uhwiesen begann, hat sich zu einem modernen, nachhaltigen Familienbetrieb mit Filialen in Uhwiesen und Schaffhausen entwickelt.
Das Fleisch stammt ausschliesslich von regionalen Bauern, die grossen Wert auf Tierwohl und Schweizer Qualitätsstandards legen. Denn das Wohl der Tiere ist für die Familie Niedermann ebenso zentral wie die Zufriedenheit ihrer Kundschaft.
In der Metzgerei Niedermann wird Tradition mit Innovation vereint: moderne Produktionsräume, ein nachhaltiger Betrieb mit Solarpanels und Elektrofahrzeug sowie ein motiviertes Team, das täglich mit Leidenschaft arbeitet.
Das Team
Seit 2009 führen Manuela und Urs Schüpbach die Metzgerei mit viel Herzblut und Innovationsgeist. Sie setzen auf eine persönliche, ehrliche Kundenbeziehung, hohe Qualität und eine nachhaltige Weiterentwicklung des Familienbetriebs. Mit dem Umzug an die Wassergasse 6 in Uhwiesen und der Eröffnung der Filiale in Schaffhausen haben sie den Betrieb erfolgreich in eine neue Ära geführt.
Neben dem Ladengeschäft bietet die Metzgerei Niedermann auch einen beliebten Partyservice – zuverlässig, fein und individuell abgestimmt auf deine Wünsche. Der persönliche Kontakt und die Nähe zur Kundschaft stehen dabei immer im Mittelpunkt.