Weintradition seit 1963.
Mitten im idyllischen Truttikon befindet sich das Weingut Zahner, das seit 1963 für erstklassige Weine steht. Gegründet von Waldemar und Suzanne Zahner, begann die Erfolgsgeschichte mit einem brachliegenden Rebberg, der mit viel Leidenschaft und Hingabe zum Leben erweckt wurde. Heute führt Niklaus Zahner das Weingut in zweiter Generation und setzt dabei auf eine perfekte Balance aus Tradition und Innovation.
Das Weingut umfasst acht Hektar Rebfläche mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus klassischen und besonderen Rebsorten. Riesling-Sylvaner, Blauburgunder und Gewürztraminer prägen das Sortiment, ergänzt durch Spezialitäten wie Pinot noir Barrique und den eleganten Schaumwein Pinot blanc. Neben dem Weinbau gehört auch die einzige Walnussplantage der Schweiz zum Betrieb, die jährlich zwischen vier und fünf Tonnen Nüsse produziert.
Seit 2003 setzt das Weingut Zahner auf das traditionelle Pigeage-Verfahren, bei dem die Maische in offenen Bottichen manuell gestampft wird. Diese Methode ermöglicht eine besonders schonende Extraktion der Aromen und verleiht den Rotweinen eine weiche, samtige Struktur mit intensiven Frucht- und Blumendüften. Die herausragende Qualität wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter mit der Goldmedaille beim Mondial du Pinot Noir.
Hinter den edlen Tropfen steht ein engagiertes Team, das mit viel Sorgfalt und Hingabe arbeitet. Die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung, handwerklichem Können und moderner Kellertechnik macht das Weingut Zahner zu einer festen Grösse im Zürcher Weinland.
Truttikon, erstmals 858 als "Truttaninchova" erwähnt, begeistert mit fruchtbaren Böden, üppigen Wäldern und einer atemberaubenden Alpenkulisse. Diese einzigartige Umgebung verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter und macht das Weingut Zahner zu einem besonderen Ort für Weinliebhaber.
Weingut Familie Zahner
Im Bächi 1, 8467 Truttikon
